咸亨股份
NEEQ: 834794
绍兴咸亨食品股份有限公司
SHAOXING XIANHENG FOOD CO.,LTD
年度报告
2023
重要提示
一、 公司控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、 误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
二、公司负责人石伟光、主管会计工作负责人李婷及会计机构负责人（会计主管人员）李婷保证年度报
告中财务报告的真实、准确、完整。
三、本年度报告已经挂牌公司董事会审议通过，不存在未出席审议的董事。
四、天健会计师事务所（特殊普通合伙）对公司出具了标准无保留意见的审计报告。
五、本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应
当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。
六、本年度报告已在“第二节会计数据、经营情况和管理层分析”之“九、公司面临的重大风险分析”
对公司报告期内的重大风险因素进行分析,请投资者注意阅读。
七、未按要求披露的事项及原因
无
目 录
第一节 公司概况 ......5
第二节 会计数据、经营情况和管理层分析......6
第三节 重大事件 ...... 16
第四节 股份变动、融资和利润分配 ...... 18
第五节 行业信息 ...... 21
第六节 公司治理 ...... 22
第七节 财务会计报告...... 27
附件 会计信息调整及差异情况 ...... 103
载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人
员）签名并盖章的财务报表
备查文件目录 载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件（如有）
报告期内在指定信息披露平台上公开披露过的所有公司文件的正本及
公告的原稿
文件备置地址 公司董事会秘书办公室
释义
释义项目 释义
公司、本公司、股份公司、咸亨食品 指 绍兴咸亨食品股份有限公司
天固贸易 指 绍兴天固贸易有限公司
咸亨酱园 指 绍兴咸亨酱园有限公司
咸元科技 指 绍兴咸元食品科技有限公司
臻致食品 指 杭州臻致食品有限公司
天固贸易 指 绍兴天固贸易有限公司
高级管理人员 指 总经理、副总经理、财务总监、董事会秘书
主办券商、财通证券 指 财通证券股份有限公司
会计师事务所 指 天健会计师事务所（特殊普通合伙）
律师事务所 指 北京市盈科（无锡）律师事务所
股东会 指 绍兴咸亨食品股份有限公司股东会
股东大会 指 绍兴咸亨食品股份有限公司股东大会
董事会 指 绍兴咸亨食品股份有限公司董事会
监事会 指 绍兴咸亨食品股份有限公司监事会
“三会” 指 股东大会、董事会和监事会
《绍兴咸亨食品股份有限公司股份大会议事规则》、
“三会”议事规则 指 《绍兴咸亨食品股份有限公司董事会议事规则》、《绍
兴咸亨食品股份有限公司监事会议事规则》
公司章程 指 《绍兴咸亨食品股份有限公司公司章程》
报告期 指 2023 年 1 月 1 日至 2023 年 12 月 31 日
元、万元 指 人民币元、人民币万元
第一节 公司概况
企业情况
公司中文全称 绍兴咸亨食品股份有限公司
英文名称及缩写 SHAOXING XIANHENG FOOD CO.,LTD
法定代表人 石伟光 成立时间 1994 年 6 月 30 日
控股股东 控股股东为（杭州臻致 实际控制人及其一致行 无实际控制人
食品有限公司） 动人
行业（挂牌公司管理型行 制造业（c）-食品制造业（c14）-调味品、发酵食品制造（c146）-其他调味
业分类） 品、发酵食品制造（c1469）
主要产品与服务项目 腐乳、黄酒及其他调味品的生产和销售
挂牌情况
股票交易场所 全国中小企业股份转让系统
证券简称 咸亨股份 证券代码 834794
挂牌时间 2015 年 12 月 15 日 分层情况 创新层
普通股股票交易方式 √集合竞价交易 普通股总股本（股） 79,200,000
□做市交易
主办券商（报告期内） 财通证券 报告期内主办券商是 否
否发生变化
主办券商办公地址 杭州市西湖区天目山路 198 号财通双冠大厦
联系方式
董事会秘书姓名 鲍勇 联系地址 浙江省绍兴市越城区绍三
线永仁路
电话 0575-88020442 电子邮箱 y.bao@xianheng1736.com
传真 0575-88014958
公司办公地址 浙江省绍兴市绍三线永 邮政编码 312000
仁路
公司网址 www.xianheng1736.com
指定信息披露平台 www.neeq.com.cn
注册情况
统一社会信用代码 913306007125260511
注册地址 浙江省绍兴市越城区东湖街道绍三线永仁路
注册资本（元） 79,200,000 注册情况报告期内是 否
否变更
第二节 会计数据、经营情况和管理层分析
一、 业务概要
(一) 商业模式与经营计划实现情况
本公司处于食品制造行业，是食品制造业的专业生产商，拥有的关键资源包括先进独到的腐乳发酵工艺、生产工艺等核心技术、专利、土地、房产、设备、商标权等各种固定资产和无形资产，同时拥有较为广阔的市场销售渠道。
公司主营业务为腐乳、黄酒及其他调味品的生产及销售。公司产品广泛应用于家庭佐餐或菜肴烹调、餐饮以及多种类型的食品加工等行业和领域，能够满足不同消费者的需要。公司生产所需原材料主要向公司合格供应商名录中的企业直接采购。公司严格按照食品安全管理体系的要求组织生产。公司产品主要通过经销模式、商超模式和电商模式销售给终端消费者来实现收入，并与联华、大润发、农工商、欧尚等国内外大型超市保持了长期的良好合作关系。公司一般与客户签订框架销售合同，根据订单情况向客户发货，在满足企业会计准则的条件下确认销售收入。
公司专注于工艺技术的革新及生产设备的改进，用现代技术改造传统产业。近年来，独立主持了多项省市级科研项目，并与浙江大学、江南大学等高校建立了良好合作关系。公司目前已拥有国内腐乳行业领先的腐乳制坯线二条及相应的温控发酵设施，腐乳瓶装包装生产线等，总体形成半自动化生产模式，使得生产效率有效提高。报告期内，公司的商业模式较上年度没有明显变化。
(二) 行业情况
腐乳行业处于稳健发展阶段，市场容量拓展比较困难，且市场份额集中度低，比较分散，新品牌逐步加入，品牌竞争将愈加激烈。
(三) 与创新属性相关的认定情况
√适用 □不适用
“专精特新”认定 □国家级 □省（市）级
“单项冠军”认定 □国家级 □省（市）级
“高新技术企业”认定 √是
详细情况 公司于2022年12月24日经浙江省科学技术厅、浙江省财政厅、
国家税务总局浙江省税务局认定为高新技术企业，取得编号为
GR202233009120《高新技术企业证书》。
二、 主要会计数据和财务指标
单位：元
盈利能力 本期 上年同期 增减比例%
营业收入 131,569,641.34 147,362,738.95 -10.72%
毛利率% 40.37% 41.18% -
归属于挂牌公司股东的净利润 24,031,729.67 31
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