味群食品
NEEQ : 830915
保定味群食品科技股份有限公司
Baoding Way Chein Food Industrial Co.，Ltd
半年度报告
2024
重要提示
一、公司控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、
误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
二、公司负责人王纪翔、主管会计工作负责人何健满及会计机构负责人（会计主管人员）黄玉平保证半
年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
三、本半年度报告已经挂牌公司董事会审议通过，不存在未出席审议的董事。
四、本半年度报告未经会计师事务所审计。
五、本半年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均
应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。
六、本半年度报告已在“第二节 会计数据和经营情况”之“六、 公司面临的重大风险分析”对公司报
告期内的重大风险因素进行分析, 请投资者注意阅读。
七、未按要求披露的事项及原因
无
目录
第一节 公司概况 ...... 5
第二节 会计数据和经营情况 ...... 6
第三节 重大事件 ...... 11
第四节 股份变动及股东情况 ...... 13
第五节 董事、监事、高级管理人员及核心员工变动情况...... 15
第六节 财务会计报告 ...... 17
附件Ⅰ 会计信息调整及差异情况...... 91
附件Ⅱ 融资情况...... 91
载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并
备查文件目录 盖章的财务报表。
载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件（如有）。
报告期内在指定信息披露平台上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
文件备置地址 保定味群食品科技股份有限公司董秘办公室。
释义
释义项目 释义
公司、本公司、味群食品 指 保定味群食品科技股份有限公司
第二分公司 指 保定味群食品科技股份有限公司第二分公司
报告期、本期、本半年度 指 2024 年 1 月 1 日---2024 年 6 月 30 日
公司法 指 《中华人民共和国公司法》
主办券商、长江承销保荐 指 长江证券承销保荐有限公司
复合调味品 指 用两种或两种以上的调味品配制，经过特殊加工而成的调味料，包
括固态复合调味品、液态复合调味品等。
HVP 即水解植物蛋白液（hydrolyzed vegetable protein），它
HVP 指 是指植物性蛋白质在酸催化作用下，水解后的产物。其构成成分主
要是氨基酸，故又称氨基酸液。在国内过去曾称“味液”。国际上
特别是欧美，又将植物蛋白水解液及其产品称为“HVP”。
Hazards Analysis Critical Control Points，即“危害分析和
HACCP 指 关键控制点”，是国际共同认可和接受的食品安全保证体系，主要
是对食品中微生物、化学和物理危害的安全进行控制。
英国零售商协会（BRC）是一个重要的国际性贸易组织。BRC 制定
BRC 指 了 BRC 食品技术标准（BRC Food TechnicalStandard），用以评估
零售商自有品牌食品的安全性。
中国合格评定国家认可委员会（英文缩写为 CNAS）是由国家认证认
可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构，统一负责对认
CNAS 指 证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。它是在原中国
认证机构国家认可委员会（CNAB）和中国实验室国家认可委员会
（CNAL）基础上合并组成的。
喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将
喷雾干燥 指 稀料经雾化后，在与热空气的接触中，水分迅速汽化，即得到干燥
产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品，可省
去蒸发、粉碎等工序。
第一节 公司概况
企业情况
公司中文全称 保定味群食品科技股份有限公司
英文名称及缩写 Baoding Way Chein Food Industrial Co.,Ltd
Way Chein Food
法定代表人 王纪翔 成立时间 2007 年 4 月 3 日
控股股东 控股股东为（香港味群 实际控制人及其一致 实际控制人为（王纪翔、
股份有限公司） 行动人 周文枝），无一致行动人
行业（挂牌公司管理型 C-14-69-其他调味品、发酵制品制造
行业分类）
主要产品与服务项目 水解植物蛋白粉、发酵酱油粉、复合调味粉、番茄
挂牌情况
股票交易场所 全国中小企业股份转让系统
证券简称 味群食品 证券代码 830915
挂牌时间 2014 年 8 月 6 日 分层情况 基础层
普通股股票交易方式 集合竞价交易 普通股总股本（股） 81,500,000
主办券商（报告期内） 长江证券承销保荐有限 报告期内主办券商是 否
公司 否发生变化
主办券商办公地址 中国（上海）自由贸易试验区世纪大道 1198 号 28 层
联系方式
董事会秘书姓名 邹俊敏 联系地址 河北省保定市天鹅中路
178 号
电话 0312-3107356 电子邮箱 zq@waycheinfood.com
传真 0312-3107358
公司办公地址 河北省保定市天鹅中路 邮政编码 071000
178 号
公司网址 http://www.waycheinfood.com
指定信息披露平台 www.neeq.com.cn
注册情况
统一社会信用代码 91130000601200016R
注册地址 河北省保定市竞秀区天鹅中路 178 号
注册资本（元） 81,500,000 注册情况报告期内是 否
否变更
第二节 会计数据和经营情况
一、 业务概要
（一） 商业模式
公司是国内领先的复合调味品生产企业，拥有经验丰富的研发团队，自主知识产权的核心技术，良好合作关系的客户资源，在调味品行业具有独特的技术优势和行业地位。
公司主营业务为复合调味品和固体饮品的研发、生产和销售。主要产品包括水解植物蛋白粉、发酵酱油粉、复合调味粉、番茄粉，广泛应用于厨房调味品、方便休闲食品、肉制品加工、腌制品、香精香料、基础配料等领域；烘焙预拌粉、茶饮料、果汁饮料粉等，主要应用于中央厨房、快餐连锁、甜品站。
公司经营模式为“以销定产”，即以各销售部门的订单为核心，通过制造管理系统衔接销售、制造和采购，拟定制造和原料采购计划，按时、保质、保量完成销售订单。公司采取“直销+经销”相结合的销售模式，对集团客户、连锁客户、重要客户采取专人直销服务，对小规模、特定区域客户通过经销商进行销售，签订《年度购销合同》，约定产品的质量标准、交货方式、结算方式、年度购销数量等，在合同期内由客户按需向公司发出具体订单。
报告期内，公司主营业务未发生变更。
（二） 与创新属性相关的认定情况
□适用 √不适用
二、 主要会计数据和财务指标
单位：元
盈利能力 本期 上年同期 增减比例%
营业收入 207,179,574.53 172,330,810.01 20.22%
毛利率% 22.78% 22.48% -
归属于挂牌公司股东的净利润 10,912,231.95 6,844,446.09 59.43%
归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润 11,266,189.79 6,950,679.48 62.09%
加权平均净资产收益率%（依据归属于挂牌公司股东的 8.20% 5.65% -
净利
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